กวยฮานอย

กวยฮานอย เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงจากประเทศเวียดนาม โดยเฉพาะในเมืองฮานอย ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูเด็ดที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด กวยฮานอย เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หนาและนุ่ม มักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น เนื้อหมู, ผักสด และสมุนไพรต่างๆ ความพิเศษของ กวยฮานอย อยู่ที่การปรุงน้ำซุปที่ใช้เวลานานในการต้มเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อีกทั้งยังมีการเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพิเศษที่เพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ ทำให้ กวยฮานอย เป็นที่นิยมทั้งในประเทศและต่างประเทศ